Ege'den Tavuklu ve Baklalı Enginar
MALZEMELER
GEDİK PİLİÇ GÖĞÜS KUŞBAŞI
4 kİŞİLİK - 300 GR.
ARPACIK SOĞAN / 12 ADET
ZEYTİNYAĞI / 2 yemek kaşığı
ENGİNAR / 6 ADET
MANDALİNA SUYU / 1 su bardağı
İÇ BAKLA / 30 adet
TUZ / 1 çay kaşığı
LİMON DİLİMİ / 3 adet
DEREOTU / Yarım DEMET
TAZE SOĞAN / 1 adet