Akdeniz'den Hibeşli Avokadolu Piliç Izgara

MALZEMELER

GEDİK BABY PİLİÇ / 2 kİŞİLİK 6 adet

TAHİN / Yarım çay bardağı

SARIMSAK / 2 dİŞ

LİMON SUYU / Yarım Çay Bardağı

SU / Yarım Çay Bardağı

TUZ / 1 çay kaşığı

KİMYON / 1 tatlı kaşığı

KIRMIZI TOZ BİBER / 1 çay kaşığı

AKDENİZ YEŞİLLİĞİ / yeterİnce

AVOKADO / 1 adet

KİNOA / YARIM SU BARDAĞI

TUZ / yeterİNCE

Zeytİnyağı / 1 çorba kaşığı

MARİNE:

PORTAKAL SUYU / 1 adet

LİMON ZEST / Yarım Lİmon

Zeytİnyağı / yarım çay bardağı

TUZ / yarım çay kaşığı